Turismo in Calabria

Gregge al Pascolo
Gregge al Pascolo

Il gregge al pascolo tra i boschi in Calabria, ma non raro vederli per strada, mentre si spostano da un pascolo all'altro guidati dal pastore. Dal latte di queste greggi, di pecore o capre, si ricava buon latte da cui producono formaggi e ricotta molto gustosi. Secondo la tradizione popolare calabrese, il vecchio pastore deve avere nel suo gregge sia pecore che capre, le capre si pensa, in quanto presumibilmente pi intelligenti rispetto alle cugine pecore, possano guidare le pecore all'ovile alla sera.

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