Calabria Terra di Funghi Porcini
Che bello quando arriva l'autunno e ce ne possiamo andare per i boschi alla ricerca di funghi, oggi andiamo alla ricerca di funghi porcini, in un bel bosco di querce, il fogliame secco al suolo è fitto, rende difficile la ricerca, anche perché i porcini che escono in questo sottobosco non sono grandi come quelli che si possono trovano nelle pinete della Sila, ma il loro gusto è molto più intenso e la ricerca ancora più intrigante. Ed ecco che quando ormai gli occhi bruciano un po' dopo esser stati a guardare per un bel po' sempre lo stesso fogliame senza alcun risultato, sbuca lui, un bel porcino dalla testa scura che forse è stato il banchetto di una lumachina.
Comune
di Fuscaldo  |
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| Provincia
di Cosenza |
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